추석을 맞아 다양한 명절 음식을 준비하는 것은 즐거운 일입니다. 이번 포스팅에서는 배추겉절이 만드는 법과 함께 농축산물 할인지원 정보를 소개합니다.
농축산물 할인 혜택 소개
농축산물 할인 행사 일정
농림축산식품부에서 주관하는 농축산물 할인 행사는 8월 31일부터 9월 28일까지 진행됩니다. 대형마트와 로컬매장, 전통시장 등에서 다양한 할인 혜택을 제공하니 장보기에 유용합니다.
참여 매장 및 할인 내용
온라인 쇼핑몰인 오아시스몰을 비롯해 롯데마트와 한살림 매장에서 농축산물 할인 혜택을 받아볼 수 있습니다. 오프라인 매장에서는 사과, 배, 양파, 배추 등 제수용 과일과 채소가 할인 대상 품목으로, 최대 20%까지 할인 받을 수 있습니다.
| 매장 종류 | 할인 혜택 | 비고 |
|---|---|---|
| 대형마트 | 최대 20% 할인 | 롯데마트, 이마트, 홈플러스 |
| 로컬매장 | 다양한 할인 | 매장별 상이 |
| 전통시장 | 최대 30% 할인 | 제로페이 이용 시 |
간단한 배추겉절이 레시피
재료 준비
- 배추 800g
- 소금 3 큰 술
- 다진 마늘 3 큰 술
- 고춧가루 3 큰 술
- 홍게액젓 2 큰 술
- 스테비아 1 큰 술
- 양파청 1 큰 술
- 새우젓 ½ 큰 술
- 대파, 홍고추, 무, 당근 (가늘게 채썰기)
- 통깨 약간
배추 손질 및 절임
- 배추를 한 잎씩 떼어낸 후 찬물에 4번 정도 씻어 물기를 제거합니다.
- 절인 배추에 소금을 고루 뿌리고 30분 정도 두어 절입니다.
양념장 만들기
- 다진 마늘, 고춧가루, 홍게액젓, 스테비아, 양파청, 새우젓을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
- 대파, 홍고추, 무, 당근을 채썰어 준비합니다.
배추겉절이 완성하기
- 절인 배추의 소금물을 버리고 양념장을 넣습니다.
- 채썬 재료와 통깨를 넣고 잘 무쳐서 마무리합니다.
전통시장 할인 혜택
전통시장에서 제로페이나 전통시장 앱을 통해 최대 30% 할인 혜택을 받을 수 있습니다. 9월 21일부터 27일까지 진행되는 현장 환급 행사도 놓치지 마세요. 영수증을 제시하면 구매액에 따라 상품권 환급 혜택이 제공됩니다.
자주 묻는 질문
농축산물 할인은 어떤 품목이 포함되나요?
주로 사과, 배, 양파, 감자, 배추 등 명절 음식 준비에 필요한 신선 농축산물이 포함됩니다.
전통시장 할인 혜택은 어떻게 이용하나요?
제로페이 앱을 통해 상품권을 구매하고, 현장에서 영수증을 확인받으면 추가 할인 혜택을 받을 수 있습니다.
배추겉절이는 어떤 재료로 만들 수 있나요?
기본 재료로 배추, 소금, 마늘, 고춧가루 등을 사용하며, 기호에 따라 다양한 채소를 추가할 수 있습니다.
추석을 맞아 준비하는 음식과 함께 농축산물 할인 혜택을 잘 활용하시길 바랍니다. 명절 준비로 바쁜 일상 속에서도 즐거운 마음으로 장보기를 하세요!
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